中国ではお茶を飲みながら点心を食べることを飲茶（ヤムチャ）と言うんですが、
では、皆さんは「点心」って聞いて何を思い浮かべますか？
- 餃子やシュウマイ
- 杏仁豆腐（アンニンドウフ）
- 春巻きや粽子（ちまき）
- 小籠包（しょうろんぽう）
ラーメンやチャーハンも点心なんですよ！知ってました？
まだまだありますが、本日ご紹介させていただきますのは、「小籠包（しょうろんぽう）」のお店。
横浜桜木町のランドマークタワー。
その5階、ランドマークプラザにある 果樹園「リーベル」の隣の店、【鼎泰豐（ディンタイフォン）】です。
【鼎泰豐（ディンタイフォン）】とは？
鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店で1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれ一躍有名となったお店です。
日本には、横浜ランドマークプラザ店を含めて２５店舗が営業しています。
鼎泰豐（ディンタイフォン）の雰囲気はどんな感じ？
お店の中で料理人さんが調理している姿を見ながら、入口でアルコール消毒と検温をして入ります。
席へ案内してくれた店員さんの対応が、とても丁寧で好感がもてました！
店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席・ソファー席合わせて１７８席ある程の広さ。
窓の外にはMM地区名物の大観覧車が！
ところで、お昼は込み合うので11時少し前に並んでいた方がいいかもです、食事を終えて出て来た12時頃には行列が出来てました。
因みにランチタイムは、11時から1５時で迄で大変混むようです。
ランチメニューがやはりお得です！
11時から15時までのランチメニューはやはりお得感一杯。さっそく見ていきましょうね！
ランチメニューは５種類
- えび麺セット 1772円
- ずわい蟹入りチャーハンセット 1880円
- 海老入りチャーハンセット 1664円
- サンラータン麺セット 1556円
- 牛肉麵セット 1750円
とありましたが、１のえび麺セットを頼みました！
うるわしのえび麺セット
えび麺は塩味のスープの中に、中華麺とぷりぷりした触感の海老とチンゲン菜が入った1品。
全体的にスープも丁度良い濃さに抑えられ、優しい味。
これに小鉢と、小籠包が付く。小籠包は刻み生姜の入つた小皿に小籠包のタレを入れ（お酢はお好みで）漬けて頂きます。
そしてスープはめちゃくちゃ美味しい！なんて幸せ！
注: 小籠包は1口で口に入れましょう（美味しいスープがこぼれると勿体ないので…）
「マンゴピン」がやばい！
食後のデザートは、マンゴピン。
これがやばい位に美味しいんですね。
セットメニュー代プラス378円で食べられるんですが
かき氷の上にごろごろのマンゴーとマンゴーシロップが掛かっていてこれもめちゃくちゃ美味しい！
おススメです！
もーマンゴー好きにはたまらない美味しさ！
良いです！
ホントーにマイウー！
うまし！
しつこいですか！
…。
尚、ポットで出てくるジャスミン茶はお替り自由。店員さんに言えば、ポットごと交換してくれますよ。
鼎泰豐（ディンタイフォン）はテイクアウトもできます！
コロナ禍からでしょうか？
でもとっても嬉しい事に【鼎泰豐（ディンタイフォン）】の料理がティクアウト出来ます。
しかも注文を受けてから作りますので、とっても美味しいんですね。
横浜のホテルで、朝食付き夕食無し〇〇円の方、素泊まりプランの方には朗報です！
横浜ロイヤルパークホテルにお泊りなら「あら嬉しい ドアツードア」。
とっても良いサービスだと思います。
鼎泰豐（ディンタイフォン）へのアクセス
★JR桜木町駅から
【行き方】
JR桜木町駅を出ると左手にそびえ立つランドマークタワーがまず目に入りますが、まずは、そこへ続く長いエスカレーターに乗りましょう。
エスカレーターを登ったら、「鼎泰豐（ディンタイフォン）」があるランドマークプラザまで「動く歩道」で一気に行けますよ！
現在3階ですので、５階に行き、お店の位置を確かめて行きましょうね！
おわりに
ランドマークタワーにある小籠包（しょうろんぽう）の名店。
【鼎泰豐（ディンタイフォン）】
その深い味わいに「感嘆」致します。
小籠包が大好きな人にはおススメのお店ですよ。
最後までお読みいただきありがとうございました。
基本情報
- 店名 : 鼎泰豐 横浜ランドマークプラザ店
- ジャンル: 台湾料理
- ☎ : 045-225-8767
- 予約 : 予約可
- 住所 : 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラ5F
- アクセス : MM線 みなとみらい駅・JR根岸線 桜木町駅・みなとみらい駅から260m
- 営業時間・定休日[月〜金]
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜22:00(L.O.21:00)
[土]
11:00〜22:00(L.O.21:00)
[日・祝]
11:00〜21:00(L.O.20:30)日曜営業
