「タピオカって言えばベイクォーターのアースカフェが美味しい」
スイーツ好きな私がよく行くカフェで、20代と思われる女性客の会話を聞くとも無く聞いてしまいました。
詳しくお聞きしたかったのですが、確実に「変な人！」と思われますので、今回実際に行ってレポートしてきました。
横浜ベイクォーターのアースカフェってどんなお店？
ベイクォーターの「アースカフェ」は、アメリカはロサンゼルスが本店。
お店のホームページによると、世界のコーヒー豆が化学肥料に犯されたものが大半を占める中、アースカフェでは化学肥料や殺虫剤などの農薬を使わず、純粋な有機肥料を用いた栽培方法であるオーガニック(organic)にこだわったコーヒー豆を自社栽培しているとの事。
実際、「アースカフェ」のコーヒー豆は
オーガニック栽培で育てられた昔ながらのコーヒー。
注文カウンターにはいろいろな種類のコーヒー豆が陳列されていましたが、全てオーガニックコーヒーとの事。
また、コーヒー以外のメニューもオーガニックにこだわっているそうで、「そこまで、カラダの事を考えてくれるカフェってなかなか無いよね～」という事に感銘しつつ、以下の3点をオーダーしました！
横浜ベイクオーターのアースカフェのオススメオーガニックメニュー
- タピオカ=ブラックティーボバ693円（税込）
- ホットキャラメルアップルシナモン640円（税込）
- ブルーベリーパンケーキ（1330円）
（タピオカ）ブラックティーボバ のお味は？
他に、グリーンティーやストロベリー、アールグレイティー や、ほうじ茶ボバとかもありましたが、店員さんのオススメもあり、ブラックティーボバに…。んっ？
「えっ？タピオカが食べたいんだけどボバって何？」
って言ったら「ボバ（Boba）」とはアメリカでタピオカの事らしい…。
ティクアウトも出来るとの事で。コップはお持ち帰りできるプラスチック製の容器でした。
味はコーヒーフロートに似た感じで、キリッとした甘さ。
触感は噛み応えがありもっちもちしています。
一粒一粒のタピオカが、今まで食べてきたものよりかは若干大きめのブラックタピオカで、間違いなく美味しいです。
ホットキャラメルアップルシナモン
寒い時期、冷たいタピオカの他に暖かい飲み物が欲しいという事で、ホットキャラメルアップルシナモン640円（税込）をオーダー。
キャラメルがディコレーションされたホイップクリームの下には、かなり酸味の強いリンゴジュース。
キャラメルとホイップクリームの甘さとシナモンの香るリンゴジュース、甘さと酸っぱさがミックスして美味しく体を暖めてくれます。
うーん幸せ～！
ブルーベリーパンケーキ
ドリンクばかりではものたりないのでブルーベリーパンケーキ（1330円）もオーダー。
こちらは焼き上がりに20分かかるとの事で先に飲み物を頂いていましたが、20分を少しだけ過ぎた頃、どどーんと登場。
「どうだ！」と言わんばかりの迫力。
で・か・い！
ホイップクリームとその上に惜しみ無くかかったブルーベリーソースはパンケーキを完全に覆い隠すほどたっぷりと…！。
パンケーキの味を探ろうと、ブルーベリーソースの山からパンケーキだけを食べてみると、ほんのりとバターの味、というか食感はふわふわですが紛れもなくホットケーキ。
ただこの量は…。
美味しいけどこれは2人でシェアして丁度…というか一人で食べるのは、きついかも！
もちろん勿体無いので何とかお腹に納めましたが、お腹一杯です。
先程のタピオカもお腹の中で膨張してる感じですね！美味しかったけどきっかった～(((^^;)
横浜ベイクオーターのアースカフェの注文方法
オーダー制
カウンターに行って欲しいものをオーダーすると番号が書かれた札を渡されます。
その札をテーブルの上に置いておくとオーダーしたものが運ばれて来て頂きます。
（まず、座る場所を！…注文の前に自分の席を確保しておくことをお勧めします。）
お水はセルフのデトックスウォーター（もちろん無料！）
セルフサービスのお水はグレープフルーツのデトックスウォーター（グレープフルーツを水に浸して作ったフレーバー水）。
スライスした朱色のグレープフルーツがキレイでした！
味もほのかにグレープフルーツ味！今回のように持たれた胃には良いかもです。
横浜ベイクオーターのアースカフェの雰囲気
客層とインテリア等
今回は平日の13時30分頃お店にお邪魔しましたのでほどほどに席が埋まっていましたが、女性客ばかり。
店内は床・柱・壁、棚に至るまでウッド調で、観葉植物、アイビーのつたが絡まるアンティークな造作でBGMも店の雰囲気に合った感じ（店に入った時はラテン風の曲が流れていました！）
仕方ないけどやっぱり寒いので席を2回移動。
テーブルの上の番号札を記憶して料理を運んでくる店員さん、コロコロ場所を替えてすいませんでした！
ライトアップでいいムード
冬の時期は寒いのでオススメ出来ませんが、テラスの夜景は絶品！
キャンドルライトでまず手元の灯りを演出したあとに、目を転じて正面には、ライトアップされた富士ゼロックスのビルや日産ビルの輝きが、宝石箱をばら撒いた様に半端ないです！
横浜港は左奥に望むベイブリッジ。
橋自体のライトアップも霞んで浮かび、改めて『横浜港』の近くにいることを実感します。
今日のデートの締めにしましょうね。
アースカフェへのアクセス
横浜ベイクォーター3階にあります！
| 営業時間 | 10:00～23:00 ラストオーダー 22:00 | TEL | 045-548-3379 |
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ベイクォーターの行き方は1～3参照
- 横浜駅きた東口Aからベイクォーターウォークで徒歩3分
- 横浜駅東口からポルタ地下街を抜け、そごうの2Fからかもめ橋を渡り徒歩7分
- 新高島駅からみなとみらい大橋経由で徒歩9分
まとめ
アースカフェのタピオカの美味しさは噂どおりでした！
一緒に頼んだホットキャラメルアップルシナモンも美味しい！。
ブルーベリーパンケーキももちろん美味しかったけど、もし食べるならかなりボリュームがあるのでお腹ペコペコの時か、誰かとシェアして食べましょう！
あと、思ったのは全体的に甘いです！甘いのが苦手の人はパンケーキを頼んだら、ドリンクはサッパリ系のデトックスウォーター（無料）だけにしといた方が良いかも。
でも甘いパンケーキと甘いタピオカ、
スイーツ好きにはたまらないお店ですよ！
ごちそうさまでした。